Восемь лет назад в университете появилась традиция отмечать Масленицу. Несмотря на то, что в событии участвуют все кафедры и даже подключается техникум, Масленица - не соревнование, а всеобщий веселый и очень вкусный праздник.
Смотреть ВКонтакте, Яндекс.Дзен
В этом году столы были такими же изобильными, а студенты подошли к мероприятию с фантазией и выдумкой. Из блинов крутили роллы, трубочки, конвертики, треугольники, мешочки, создавали торты и даже диковинные десерты, изобретенные на кафедре пищевых технологий.
Кстати, эту кафедру сложно победить в любых кулинарных конкурсах, так как она обладает современной материальной базой, а также имеет необходимую специализацию. "Как на праздник "Хамсятник", так и на Масленицу студенты бегут к нам со своими идеями новых блюд, - рассказывают преподаватели. - Такое иногда фантазируют, что приходится останавливать". Но студенческие идеи все же воплощаются в жизнь, например, сегодня можно было попробовать блинчики со шпинатом и рыбой. (Мы выпросили рецепт. Записывайте: нежирную рыбу сварить, шпинат обдать кипятком; перекрутить на мясорубке, добавить соль, перец, смешать с творожным сыром. Начинить блины).
Также попробовать можно было десерт под названием "ФаФаФа", который студенты нафантазировали накануне: блины начинили банановым кремом, украсили взбитыми сливками, мармеладом и присыпкой. Внешний вид десерта сгенерировал искусственный интеллект. Кроме того, из блинов с начинкой выложили торт "Роза ветров".
Не отставали и другие кафедры. Например, кафедра судовых энергетических установок, где учатся, в основном, мальчишки, напекла блинов с разной начинкой; соседи - СВ-3, даже составили меню: торт "Наполеон Капитана", блины с сельдью "Мешочек счастья", блины с грибами "Лесной шедевр", блины с творогом "Пудинг моряка", икра лосося "Мечта курсанта" и другие невероятности.
Был отдельный стол с блюдами разных национальностей. Здесь можно было попробовать вареники, сладкий чак-чак и удивительные лакумы по-кабардински.
И как только ректор Евгений Масюткин произнес свою короткую приветственную речь, всех пригласили на дегустацию - лучшую часть праздника!
Связанные материалы:
Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями,
звоните
+7-(978)-853-94-44,
пишите info@kerch.com.ru и Ваша информация появится на сайте KERCH.COM.RU.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
ВКонтакте,
Одноклассники,
YouTube,
Telegram,
Яндекс.Дзен