<Всем добрый день! Сегодня мы с вами не в городе, а в поле, куда вывезли свои пасеки керченские пчеловоды.
Мы приехали как раз к выкачке меда из ульев. Олег Налесный рассказал нам, как это происходит: пчеловод отбирает полномедные рамки, запечатанные примерно наполовину, аккуратно стряхивает пчел и складывает рамки в ящик.
Сегодня пчелы были добры к людям и работа обошлась без единого укуса, но так бывает не всегда. «Иногда в день бывает по 40-50 укусов пчел, - поделился с нами Олег Налесный. – Я уже адаптировался, но когда в первый раз меня за руку укусила пчела, у меня она распухла, как будто в гипсе».
Рамки, полные меда, весят более двух килограмм. Их аккуратно освобождают от воска, которым пчелы запечатывают ячейки сотов, а затем помещают в медогонку, действующую по принципу центрифуги. Все наши знакомые пчеловоды либо создали этот прибор сами, либо дооборудовали фабричные электрическим приводом, облегчая себе труд. Через несколько минут работы медогонки в большую емкость начинает стекать сладкий, тягучий, прозрачный, как янтарь, мед.
Мы узнали, что владельцам многочисленных пчелиных семей летом приходится крутиться, как белкам в колесе, ухаживая за пасекой. Нужно не только успевать выкачивать мед, но и зорко следить за состоянием каждого улья, чтобы вовремя заметить приближающуюся беду. Так, пасечник Владимир Стародубцев провел на наших глазах довольно необычную операцию по спасению пчелиной семьи: при осмотре выяснилось, что в семье нет матки, и если этой семье не помочь, она пропадет. Поэтому личинки, которые три дня назад вывелись из яиц, отложенных пчелами, пчеловод привил в искусственные ячейки, сделанные им вручную из воска. Новые рамки он поместил обратно в улей – пчелы вырастят из них маток и семья вновь сможет нормально развиваться.
На бескрайних цветущих просторах керченского полуострова, начиная с весны, кочует множество пчеловодов. Они вывозят платформы с ульями на поля, переезжая с места на место в поисках цветущих медоносов. Мы познакомились с Леонидом Бубликом, который вывез пасеку в 53 пчелиных семьи на поле подсолнухов. Он отметил, что в этом году пасека переезжала три раза, но на подсолнухе останется до конца лета: это место защищено от ветра лесополосой, рядом находится поле разнотравья. Пасека уже принесла ее владельцу около 500 килограмм меда.
Также по пути следования мы заехали на пасеку, где в небольшую бригаду объединились сразу несколько пчеловодов. Таким образом им удобнее осуществлять охрану ульев. В числе наших знакомых оказался Иван Зоренко, он занимается пасекой 18 лет. Своих пчел он ласково называет «мушки». Мы заметили, что один из ульев стоял на весах и весил 120 килограмм – «мушки» приносят в день примерно полкило меда!
Иван отметил, что прошлый год для керченских пчеловодов был не удачным, зато этот однозначно радует: медоносы цветут, пчелы работают, мед отличного качества. «Мед с горчинкой, в котором смешан запах цветущих трав донника, акации, бирючины», - рассказал Иван Зоренко.
Конец июля – отличное время для того, чтобы запастись медом и другими продуктами пчеловодства. Мы так и сделали. А вы? :)
Связанные материалы:
Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями,
звоните
+7-(978)-853-94-44,
пишите info@kerch.com.ru и Ваша информация появится на сайте KERCH.COM.RU.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
ВКонтакте,
Одноклассники,
YouTube,
Telegram,
Яндекс.Дзен