Смотреть на YouTube

Алексей Поплавский занимается разведением раков почти год. Началось все с того дня, когда бывший студент привез в КГМТУ пару австралийских красноклешневых раков и Алексей взялся за их содержание. Университет организовал на своей базе акваториальную, в которой установил несколько 100-литровых и 25-литровых аквариумов. Получалось не все и не сразу: одного рака, к сожалению, потеряли. Но местный заводчик, узнав, что в КГМТУ заинтересовались этой темой, подарил одну особь для разведения.

И почти за год методом проб и ошибок удалось научиться стабильно получать молодь, выращивать ее, а также содержать взрослых особей.

Немного о самих австралийских красноклешневых раках: они растут в пять раз быстрее, чем длиннопалый или широкопалый речной рак, а их мясо отличается приятным вкусом, больше похожим на мясо омара. Самка дает икру от 3 до 5 раз в год в количестве до 1000 штук. Поэтому в университете считают перспективной идею их разведения.

В результате проведенной Алексеем Поплавским работы должна появиться технология выращивания австралийского рака в местных условиях, учитывая особенности климата, воды, кормов. Технология и отработанные режимы выращивания гидробионтов могут представлять интерес для крымского бизнеса.

Сам же исследователь мечтает о производственной опробации, промышленном внедрении результатов своей научной работы. В случае, если новая установка замкнутого водоснабжения, которую строят в КГМТУ, будет задействована под выращивание раков, в ней можно будет содержать до 300 килограмм гидробионтов.

Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями, звоните +7-(978)-853-94-44, пишите info@kerch.com.ru  и Ваша информация появится на сайте  KERCH.COM.RU.